Salmón en Cancatera

Ingredientes
 1 Salmón
 1 pinch Sal de Mar
 6 Jugo de 6 Limones
 5 tbsp Cilantro fresco
 1 pinch Pimienta Entera
 2 tbsp Aceite de Oliva
CategoryCook Time20 mins
Instrucciones
1

En un recipiente machacar el jugo de limón, las dos cucharadas de aceite de oliva, el cilantro, sal y pimienta.

2

Poner el Salmón dentro de la cancatera y untarlo por el lado sin piel con nuestros ingredientes machacados.

3

Repetir la operación varias veces mientras se cocina con la piel hacia el fuego.

Ingredients

 1 Salmón
 1 pinch Sal de Mar
 6 Jugo de 6 Limones
 5 tbsp Cilantro fresco
 1 pinch Pimienta Entera
 2 tbsp Aceite de Oliva

Directions

1

En un recipiente machacar el jugo de limón, las dos cucharadas de aceite de oliva, el cilantro, sal y pimienta.

2

Poner el Salmón dentro de la cancatera y untarlo por el lado sin piel con nuestros ingredientes machacados.

3

Repetir la operación varias veces mientras se cocina con la piel hacia el fuego.

Salmón en Cancatera