Salmón a la Parrilla con Romero y Parmesano
Ingredientes
1 Salmón con Piel
Romero Fresco
200 g Queso Parmesano entero
Pimienta Negra Fresca
Limones en cuartos
Sal de Mar
1
Rallar el queso parmesano fino.
2
. Por el lado sin piel del salmón hacer cortes a lo largo y luego a lo ancho, quedarán cortes cuadrados unidos por la piel, para lograrlo los cortes no deben atravesar la piel.
3
Rellenar con Sal, romero y el queso parmesano.
4
Llevar a la parrilla hasta que esté cocido. Servir con limón cortado en cuartos.
Ingredients
1 Salmón con Piel
Romero Fresco
200 g Queso Parmesano entero
Pimienta Negra Fresca
Limones en cuartos
Sal de Mar
Directions
1
Rallar el queso parmesano fino.
2
. Por el lado sin piel del salmón hacer cortes a lo largo y luego a lo ancho, quedarán cortes cuadrados unidos por la piel, para lograrlo los cortes no deben atravesar la piel.
3
Rellenar con Sal, romero y el queso parmesano.
4
Llevar a la parrilla hasta que esté cocido. Servir con limón cortado en cuartos.